75+ Spices Names in Kannada | ಮಸಾಲೆಗಳು

Here we have the list of 75+ Species Names in Kannada | (ಮಸಾಲೆಗಳು)

A spice is a dried seed, fruit, root, bark or other plant substance used in cooking. It adds flavour to food and often gives it colour. You can find many spices in your kitchen cabinets but if you want to know what they are called in different languages then this post has you covered!

Currently, there are 50+ spices that have been translated into their Kannada name with the language they come from written next to it in parenthesis. This list includes common spices like garlic powder (garlic), onion powder (onion) and others including cumin seeds (cumin), cardamom pods (cardamom), coriander seeds (cilantro) etc… Enjoy this list of 75+ different spiced names with images

List of Species Names in Kannada | (ಮಸಾಲೆಗಳು)

No	Images	English	Kannada
1.		Clove	ಲವಂಗ
2.		coriander powder	ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ
3.		Cumin seeds	ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು
4.		Garlic	ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
5.		Green Cardamom	ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ
6.		Bay Leaf	ನಾವದಕ್ಕೆ ಲವಂಗ
7.		Black Pepper	ಕರಿ ಮೆಣಸು
8.		Capers	ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್
9.		Black sesame seeds	ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು
10.		Black Salt	ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು
11.		Black cumin seeds	ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು
12.		Black Cardamom	ಕಪ್ಪು ಏಲಕ್ಕಿ
13.		Basil seeds	ಬಜ್ರಾ ಬೀಜ
14.		Baking Soda	ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
15.		Yeast	ಯೀಸ್ಟ್
16.		White sesame seeds	ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು
17.		Turmeric powder	ಅರಿಶಿನ
18.		Thyme	ಥೈಮ್
19.		Tea leaf	ಚಹಾ ಎಲೆ
20.		Tarragon	ಟ್ಯಾರಗನ್
21.		Star Anise	ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು
22.		Szechuan Pepper	ಸ್ಕೆಜ್ವಾನ್ ಮೆಣಸು
23.		Salt	ಉಪ್ಪು
24.		Sago	ಸಾಗೋ
25.		Saffron	ಕೇಸರಿ
26.		Rosemary	ರೋಸ್ಮರಿ
27.		Red chili	ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
28.		Red chili powder	ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
29.		Red chili flakes	ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಕ್ಕೆಗಳು
30.		Poppy seeds	ಗಸಗಸೆ ಸೇವಿಸಿ
31.		Nigella seeds	ನಿಗೆಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು
32.		Niger	ನೈಜರ್
33.		Mustard seeds	ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು
34.		mustard oil	ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ
35.		Fenugreek seeds	ಮೆಂತೆ ಕಾಳು
36.		Mace	ಮೇಸ್
37.		long pepper	ಹಿಪ್ಪಲಿ
38.		Licorice	ಲೈಕೋರೈಸ್
39.		Madder	ಮ್ಯಾಡರ್
41.		garlic powder	ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
42.		gallnut	ಪಿತ್ತದ ಕಾಯಿ
43.		Flaxseed	ಅಗಸೆಬೀಜ
44.		Fennel seeds	ಸೋಂಪು ಕಾಳುಗಳು
45.		cinnamon stick	ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕಡ್ಡಿ

BIRYANI SPICES NAMES IN KANNADA

English	Kannada
Cinnamon	Chakke
Clove	Lavang
Cardamom	Elakkaya / Elakka
Mace	Japatri / Jayithree
Black stone flower	Kallu huva
Fennel seeds / aniseed	Sompu
Star anise	Anasi hoova / Pineapple Mogg
Bayleaf	Biryani Ele / Paththa
Nutmeg	Jayikai
Dried kapok buds	Marathi Moggu or Ilavu or Puulaa, Mullilavu

Conclusion

We hope that the list of spices and their corresponding Kannada names in this blog post has been helpful. If you have any questions about our spice lists, please don’t hesitate to contact us!